Chardonnay versátil, a intensidade aparece na sua complexidade aromática, o intrigante nos aromas maduros que as melhores uvas conseguem alcançar e o marcante no paladar equilibrado que nos envolve em uma bela experiência sensorial. Predominam aromas de frutas em calda, notas de amanteigado, amêndoas, especiarias e chocolate branco. Paladar refrescante, equilibrado, untuoso, com boa acidez, concentrado e sabor persistente.
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Tipo: Branco
Uva: 100% Chardonnay
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12%
Temperatura de serviço: 8º a 10ºC
Vinificação: Tanques de aço inox com controle de temperatura.
Maturação: Amadurecimento breve – 30% do vinho por 6 meses
Harmonizações: Pratos leves feitos a partir de peixes e frutos do mar. Massas de molho branco. Carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos.
